Vino spagnolo: dalla Rioja alla distribuzione di Vienna
Trasporto ambientale a temperatura monitorata per vini di alta gamma
Cooperativa vitivinicola, La Rioja
Sfida
I Rioja di alta gamma richiedono il monitoraggio della temperatura durante il transito (idealmente 12-20 °C). Le traversate estive attraverso la Francia meridionale e la Germania esponevano il carico a danni da calore. La cooperativa aveva bisogno di un monitoraggio accessibile senza i costi di un frigorifero dedicato.
Soluzione SAVA
SAVA ha fornito semirimorchi ad ambiente monitorato con data logger, consegnando le letture di temperatura alla riconsegna. Il collettame con merce compatibile di grado alimentare ha permesso di tenere il vino in ambiente monitorato senza pagare un frigorifero dedicato.
Profilo della spedizione
Scenario illustrativo del corridoio, non un incarico specifico né un cliente reale. Descrive come gestiamo questo traffico; i dati che misuriamo davvero sono su /transparencia.